Page 37 - EMEIS TEYXOS 10- MARTIOS 2014
P. 37
θεωρείται ότι «έσωσε» την Ελληνική Επα- νάσταση. Το Πάσχα και η γιορτή του Αγίου Γεωργίου τιμώνται στην Αράχωβα με ιδιαί- τερο τρόπο, καθώς η παράδοση απαιτεί δι- πλό ψήσιμο αρνιών και διπλό γλέντι. Οι προετοιμασίες για το Πάσχα ξεκινούν μετά τις Απόκριες και κορυφώνονται την ημέρα της Λαμπρής, με τους κατοίκους να ψήνουν τα αρνιά τους ανά γειτονιές μέσα σε «λάκκους». Μετά την ετοιμασία της φω- τιάς, όλοι κάθονται γύρω από τους «λάκ- κους», ψέλνουν το «Χριστός Ανέστη» και συνεχίζουν με το ψήσιμο, το φαγοπότι, τον χορό και το τραγούδι. Κ ο ν τ ι ν ο ί π ρ ο ο ρ ι σ μ ο ί Δελφοί Σε απόσταση 10 χλμ. από την Αράχωβα βρίσκονται οι Δελφοί, μια περιοχή με έντο- νο ενδιαφέρον για τους λάτρεις των αρχαί- ων μνημείων, που έχει χαρακτηριστεί μνη- μείο παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς της ΟΥΝΕΣΚΟ. Εκτός του αρχαιολογικού χώρου και του μουσείου, εκεί βρίσκεται 37
